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otros eventos Burgos

Planeta Tierra II

Las charlas tendrán lugar en la sala que se encuentra en el piso inferior del establecimiento, no siendo accesible la misma a personas con movilidad reducida.
Eventos pasados - 2022
10 may 7:00-9:00
El Sótano Café Cultural, C. Farmacéutico Obdulio Fernández, 38
09006, Burgos
Entrada gratuita. Los asistentes podrán disfrutar de un aperitivo que correrá a cuenta de los organizadores. Se recomienda consumir una bebida en el establecimiento para agradecer al establecimiento y poder repetir al año que viene

De abuelas a hijas y nietas. El valor evolutivo de la menopausia

Julia Muñoz Guarinos (Universidad de Burgos)
Nuestra especie, junto con otra especie de cetáceo, es la única en la que existe la menopausia. Nuestras parientes chimpancés sólo viven en torno a un año aproximadamente después de dejar de ser fértiles, mientras que nosotras podemos vivir hasta 40 años más. ¿Qué explicación hay para este fenómeno único entre los primates?

Una (pre)historia de la leche… tolerantes vs. intolerantes

Eneko Iriarte (Universidad de Burgos)
Sólo un tercio de la población adulta mundial puede digerir la lactosa, y es que como mamíferos, dejamos de tener esta capacidad al dejar de consumir la leche materna. Sin embargo, el porcentaje de adultos capaces de digerir la lactosa aumenta hasta un 90% en la población europea, permitiéndonos consumir leche a lo largo de nuestra vida. Investigaciones recientes muestran que dicha capacidad apareció hace poco, menos de 3000 años. Y que, paradójicamente, las primeras poblaciones ganaderas, hace más de 8000 años, eran intolerantes a la lactosa.
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