De los Átomos a las Galaxias LUNES

Todos recordamos aquella canción en la que Pocahontas invita al capitán John a mirar más allá de sus intereses y descubrir los “colores que hay en el viento”. Inspirándome en esa idea, propongo un viaje desde las primeras ideas sobre el color hasta lo que hoy sabemos gracias a la ciencia. A través de historia, curiosidades y ejemplos cotidianos, exploraremos por qué las cosas tienen el color que tienen y redescubriremos los secretos de los colores y de nuestra forma de observarlos.

Como humanos, distinguimos el lado izquierdo y derecho de nuestro cuerpo, pero lo curioso es que la materia también puede hacerlo. A escala microscópica, muchas moléculas clave para la vida y algunos materiales no son iguales a su reflejo en el espejo: esto se conoce como quiralidad.
En esta charla veremos cómo la quiralidad conecta mundos muy distintos en ciencia, desde la biología hasta la física cuántica. Exploraremos cómo estos sistemas pueden ser “de izquierdas o de derechas” y de qué manera eso cambia propiedades esenciales, por ejemplo, su interacción con la luz.