Name: Astronautas y queso
Start: 2024-05-14T19:15:00
End: 2024-05-14T20:25:00
Location: Cervecería Basajaun

Hitzaldi guztiak doakoak dira (lokalaren edukiera bete arte)
Batzuk euskaraz egingo dira eta beste batzuk gaztelaniaz.
Publiko guztiarentzako dibulgazio-hitzaldiak.
20 minutu solasaldi bakoitzeko gehi 10 minutuko galderak.

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Todas las charlas son gratuitas (hasta completar aforo del local)
Algunas se llevarán a acabo en euskera y otras en castellano.
Charlas divulgativas para todos los públicos.
20 minutos por charla más 10 minutos de preguntas.

Fundación Vasca para la Seguridad Agroalimentaria (ELIKA)

Exploración espacial humana

Borja Pozo Larrocha (EAEko etorkizun handiko ikertzailerik onena 2023/ Mejor investigador promesa del País Vasco (2023))

Experiencia como astronauta análogo durante una misión simulada en una base lunar durante 3 semanas y tecnología necesaria para ir a la luna y a Marte de forma permanente

El queso Idiazabal; secretos de un manjar

Igor Hernández Ochoa (Prof. Universidad País Vasco UPV/EHU)

El queso Idiazabal es un queso curado elaborado de manera semi-artesanal a partir de leche cruda de oveja Latxa y/o Carranzana. Esto le imparte una personalidad propia, con características apreciadas por los consumidores. En la charla se presentarán otros puntos de vista de este manjar, desde sus características físicas, el aroma y el sabor, su presentación y la seguridad alimentaria y descubriremos juntos los secretos de algo tan habitual como el queso.

[{"lat":42.8621359,"lon":-2.683173,"title":"Cervecer\u00eda Basajaun","html":"<div class=\"location-tooltip\">\n    <h6>Eventos de Cervecer\u00eda Basajaun<\/h6>\n\n    <address class=\"mb-1\">Portal de Foronda Kalea, 20 01010 , Vitoria\/Gasteiz<\/address>\n\n    <div class=\"mb-3\">\n        <a href=\"https:\/\/maps.google.com\/maps?daddr=Portal+de+Foronda+Kalea%2C+20+01010+%2C+Vitoria%2FGasteiz\" target=\"_blank\">\n            C\u00f3mo llegar <i class=\"fa fa-external-link\" aria-hidden=\"true\"><\/i>\n        <\/a>\n    <\/div>\n\n    <ul class=\"lt-events\">\n        \n        <li>\n            <a href=\"https:\/\/www.pintofscience.es\/event\/1-eguna-basajaunen\">\n                <span class=\"lt-event-name\">Anticuerpos y cer\u00e1mica<\/span>\n                <span class=\"lt-event-date\">(13 may 2024)<\/span>\n            <\/a>\n        <\/li>\n        \n        <li>\n            <a href=\"https:\/\/www.pintofscience.es\/event\/2-eguna-basajaunen\">\n                <span class=\"lt-event-name\">Astronautas y queso<\/span>\n                <span class=\"lt-event-date\">(14 may 2024)<\/span>\n            <\/a>\n        <\/li>\n        \n        <li>\n            <a href=\"https:\/\/www.pintofscience.es\/event\/3-eguna-basajaunen\">\n                <span class=\"lt-event-name\">Bater\u00edas y PCRs<\/span>\n                <span class=\"lt-event-date\">(15 may 2024)<\/span>\n            <\/a>\n        <\/li>\n        \n    <\/ul>\n<\/div>\n","zoom":15,"icon":"https:\/\/www.pintofscience.es\/assets\/Topics-Subsite-9\/topic-atom-map__ScaleWidthWzMwXQ.png"}]

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