Name: Creando Ironmans y Ironwomans
Start: 2022-05-09T19:30:00
End: 2022-05-09T21:00:00
Location: Falken Beer Club

Aquí se va a hablar de "ALIMENTACIÓN" con mayúsculas.

Por un lado de la alimentación deportiva, y por otro lado de los consejos pseudo-nutricionales, que bajo ningún concepto debemos de seguir.

Dos grandes investigadores unidos en una sola temática.

COMIENZO: 19:30 puntuales

FIN: 20:45 aprox

Dietas milagro… ¿a quién vas a llamar?

Bittor Rodríguez (Dr. en Ciencia y Tecnología de los Alimentos UPV-EHU)

Nuestra sociedad está invadida por fantasmones que pretenden que adelgacemos a golpe de fantasmada. La UPV/EHU ha creado una unidad especializada en desenmascararlos. Te contaremos cómo identificar esas fantasmadas y por qué hay que tener cuidado con ellas.

Transformando serranos en jabugos

Iker Badiola (Investigador Principal)

Cada vez abundan más las pruebas deportivas de ultra fondo. Afrontar este tipo de carreras supone entrenamientos diferentes a los que estamos acostumbrados en los que los atletas tienen que cambiar sus hábitos alimenticios para poder afrontar con ciertas garantías tan exigentes pruebas. En este charla el profesor de la Facultad de Medicina y Enfermería Iker Badiola tratará de explicar las bases fisiológicas y tisulares de las nuevas tendencias en el entrenamiento de pruebas de gran y ultra fondo

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