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Brocheta de pangolin

Eventos pasados - 2022
11 may Dia 11
Falken Beer Club, Joaquín José Landazuri 15
01008, Vitoria/Gasteiz
Seguridad Alimentaria y CORONAVIRUS...bonito maridaje para la última velada del Pint of Science.

 

COMIENZO: 19:30 puntuales

FIN: 20:45 aprox

Lecciones a aprender de la pandemia

Gorka Orive Arroyo (Profesor titular de la universidad del Pais Vasco )
Tras dos años de pandemia, hay algunas lecciones que como sociedad hemos aprendido tras mucho dolor, sufrimiento y dedicación. Así mismo, quedan retos por cumplir y desarrollar en muchos ámbitos de la sociedad de cara a estar preparados para futuras amenazas.

Seguridad Alimentaria y Ciencia Ficción II - "The Revenge"

Gontzal Mugaburu (Responsable de Vigilancia Tecnológica en ELIKA Fundazioa)
La Seguridad Alimentaria ha estado presente en cientos de películas de Sci-Fi del siglo XX y XXI...¿No me crees? Yo te lo cuento en un fascinante viaje junto a Charlton Heston, Charlize Theron, Tom Hardy, ...y un elenco digno de los Oscars de Hollywood. La investigación de brotes de enfermedades generadas por alimentos es una tarea digna de Sherlock Holmes. Prevenir, y sobre todo predecir, estas crisis alimentarias es una tarea complejísima que algunos guiones de película nos venían alertando hace décadas.
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